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Prosciutto Crudo di San Daniele N.10 Formaggio con una scadenza di 90

Description

con una scadenza di 90 giorni

unica per la stagionatura dei salumi

Le carni provengono da suini pesanti

lavorati con cura nei nostri laboratori artigianali

aggiungono un ulteriore strato di bontà a questa prelibatezza tradizionale

Prosciutto Crudo di San Daniele N.10 Formaggio con una scadenza di 90Il fuoriclasse DallAva, stagionato per oltre 20 mesi, frutto di una lavorazione lenta e accurata, utilizzando solo sale marino di Margherita di Savoia (Puglia). Si distingue per il suo colore rosa tenue e le venature di grasso bianchissimo, con un sapore inconfondibile che nasce dalleccellenza artigianale.

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