Vin Santo Laurentino 2007 Terre di talamo raccolte e selezionate unicamente a

raccolte e selezionate unicamente a mano

morbido e pieno

dopo l’appassimento naturale di tre mesi in un ambiente aerato

pur mostrandosi di ottima limpidezza

Un formaggio ideale per aperitivi e ottimo per condire risotti

Vin Santo Laurentino 2007 Terre di talamo raccolte e selezionate unicamente aClassico nella sua colorazione ambrata luminosa, di bella tonalit. Gli aromi sono dapprima legati ai fichi secchi, quindi anche prugna essiccata per poi allargarsi a frutta secca quali mandorle e nocciole. In seguito, note di tamarindo e sul finale, le spezie come chiodi di garofano e cannella. Ambrato. Naso di fichi secchi, mandorle, prugne, ginepro, chiodi di garofano. La parte del gusto conquista per la sua avvolgenza , s cremosa, ma capace di non